放苹果是因为果酸可以让鹅肉变得更加紧实细腻，而戳洞是为了让苹果之中的果酸更容易被熬煮出来。

之后陈年又放了一勺杏花酱进去，便开始盖着锅盖以中火进行熬煮。

任由这锅在火上熬煮着，而陈年则是回到房间之内，把手用猪胰子洗的干干净净。

然后又洗了把脸洗了洗头。

扯过一旁的毛巾把头发擦干。

这时忽然响起了敲门的声音，不用想都知道这是谁。

每天早上陈年要跟着他们一起练练嗓子，每天下午的这个时候小花就会找陈年去一起练习化妆。

然后在化妆的时候小花再给陈娘讲一讲唱戏方面的技巧和要领。

但二人现在也还在练习画脸，也就是互相给彼此画。

“今天下午我要登台演出了，演一个书生，正好你给我化了妆我就直接用你画的这个妆去表演，你可得给我画好一点啊。”

陈年点了点头：“放心吧，只要你的表演不出问题，那你今天的首次小生装扮亮相将会完美落幕。”

结果陈年说着这话被小花白了一眼：“切，在唱戏方面我可是一点问题都没有，而且这次是我第一次以小生的扮相上台，所以班主选的这一段儿我的戏份大都是和他们搭着的，所以跟着他们来，没什么问题，更多的还是丽娘姐姐和秦湘云姐姐以及那个白月霜。”

“那你出场大概在什么时间？”

“大概在中间一点的时候吧。”

“行，那我到时候没什么事，去前面给你捧捧场。”

小花之所以在今天这种时候还让陈年来给自己画脸描红，是因为她知道陈年画的比自己画的要好一点。

虽然说自己在台上，观众们在台下，距离远看不出来。

可春雨班所有人在专业性上面都十分的讲究，小花自然而然也在耳濡目染之下养成了这种习惯。

毕竟在这里从上到下对于唱戏的每一个眼神、每一个动作、走的每一步、衣服是否穿戴整齐、唱腔是否标准、情绪是否饱满到位等等要素都必须要做到十分才行。

昆曲在曲艺界江湖地位极高，春雨班又是唱昆曲的戏班子里比较拔尖的一批。

而且不光是这些唱戏的兄弟姐妹，就连小花自己所知道的陈年在做饭方面也是一丝不苟，别看平常嘻嘻哈哈的。

但她当初可见过一次陈年在菜市场选完菜，结果后来小贩送过来被陈年发现菜不一样，其实按理来说也没多大问题，但陈年就是不行。

一开始那小贩还不想多跑一趟，说这些菜就算是白送的。

可陈年直接说别说是白送的了，就算是都给钱，这菜也不能用来给大家做饭。

本身菜就不是很新鲜，虽说不至于吃出什么问题来，但一个厨师要有一个厨师的职业操守，领着春雨班发的工钱那就必须要做到尽职负责。

否则这次能用不太新鲜的菜，那下次岂不是就能用烂菜叶子了？

再下一次肉是不是也能用过期的肉了？

这让小花大受触动。

做戏先做人，这是李富春最常说的一句话。

所以小花立志要向这些前辈们学习。