第四百八十六章 我师爷是谁 (3/5)
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至于时间成本什么的……一个中年妇女的闲暇时间能值多少钱?
就这样中午营业时间快要结束的时候,沈青来到了店里。
沈青可是店里的常客了,而且还是小群中的成员,所以一进门冯红红便热情的迎上去询问对方想要吃什么。
“阿姨,我今天不吃,今天过来是想要定个宴席,过段时间我打算带着部门出来聚餐,原本我是想着带他们去吃自助餐的,但他们最后都说想来这边吃,所以我就先来这边订菜。”
沈青本来是打算再订一桌之前那样的以淮扬菜为主的菜品,其中再搭配一些店里特色的其他地方菜。
可是当冯红红把新的宴席菜单拿出来之后,沈青一下就愣住了。
“店里又出新菜了?”
“是啊,今天刚写上去的,你是第一个看到的顾客。”
沈青脸上的笑容逐渐转变为惊喜,因为这上面的菜完全就是一个全新的菜系!
红红饭店之前的菜系虽然多,可从来没有鲁菜,而这次一出就是一整个宴席!
想到这里沈青不禁抬头看了看厨房里,还是那些人,也没有请新的师傅,这也就是说这些菜到时候大概还是陈年来做。
她完全想不通陈年究竟是怎么学的。
明明每天白天的时候店里工作那么忙,营业时间结束之后还要休息,而且前段时间他还参与了妙妙巫那边的视频拍摄。
听别人说陈年每天晚上还要从十点练习做新菜一直到十二点左右。
尤其是前段时间才刚刚推出了小笼包小面等的面食。
结果现在又是十几道鲁菜拿出来?
更不用说其中的很多菜一看就是那种制作起来过程复杂而且难度较高的菜。
“这人的脑子究竟是怎么长的啊!”如果可以的话沈青真想把陈年的脑子打开来看一看究竟是怎么长的。
虽然她不太懂做饭,可她也知道一些经典名菜之所以是名菜,那是有原因的。
可新菜出来她又是第一个遇到的自然不能不点。
在询问过冯红红之后,她被告知可以把这些菜都混着点也没问题。
经过了再三的考量,沈青最后一共在鲁菜的菜单上点了十道菜,剩下的六道则是之前有的其他菜系的菜。
“点好了?”
“点好了。”
冯红红点了点头,然后拿出一个日历本:“你可以选一下时间,这上面没有打圈的就都是可以选的。”
沈青接过来看了看,看到一周之后刚好有一天还空着,剩下的时间基本上都是满的,如果不选这一天的话,就只能排在半个月之后了。
“那我要一周后的这天好了,二十四号。”
“好,那就二十四号,不过宴席得交一部分的定金,因为我们得把东西先买回来,而且你点的这些菜,有些食材本身也贵,还有就是如果到时候不吃的话,定金一般是不退的。
不过咱们都是熟人了,如果那天有事就提前两三天告诉我们,我也能把钱给你退了。”
沈青点了点头:“放心吧阿姨,这段时间我们公司刚刚做完一个项目,接下来也没有什么特别忙的事情,所以是能来吃的,而且到时候就算我们来不了也没事,我可以把这个转给朋友就好了。
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