但就在这时，安红豆忽然想起来自己今天跟着陈年转了一下午，而且刚才还哭了，今天精心画好的妆肯定早已经没了。

“我先去上个厕所，你等我一下。”安红豆说完就拿着包进了包厢内的卫生间里。

然后在里面将化妆品拿出来开始补妆。

也就是在这个时候陈年拿出手机来小声的打了个电话。

当安红豆再次出来时已经补好了妆容，先前的泪痕完全消失不见，取而代之的依旧是那可爱俏皮的模样。

就在这时包厢的门口响起了敲门声。

而后门被推开。

“您好，上一下菜。”

“这道菜是鱼香狮子头，一共两例。”

服务员说着将菜端了进来，然后分别将两例狮子头放在了安红豆和陈年的面前：“请慢用。”

对方说完就离开了。

“这个狮子头看起来还不错嘛。”重新补完妆出来之后的安红豆也显得镇定了许多，和刚才那激动的样子完全相反，显然是已经充分的做好了表情管理工作。

而陈年此时也是故作镇定，他点了点头：“确实看着还不错，而且看这个汤底也很通透。”

“那陈大厨要不要来点评点评，看看味道怎么样？”安红豆露出一丝狡黠的目光。

“好啊。”陈年也不介意在这个时候稍微卖弄一下，毕竟谦虚那都是给外人看的。

鱼香狮子头说是按例，但实际上每人一例就是每人一颗，装在一个精致的小碟子里，鲜红色的汤汁在白色碟子的映衬下显得格外诱人，而且这汤汁看起来似乎是打了芡，稍显浓稠，里面依稀可以看得到些许的肉末葱花。

而在这鲜红浓稠的鱼香汤汁里，一颗形似白玉的丸子静静的立在里面，这样鲜明的对比让人不禁食欲大振。

上面还撒了些许葱花以及用蛋拉出来的极细的丝作为点缀和搭配，不得不说，花了钱就是不一样，味道先不说，仪式感反正是搞的飞起。

陈年并没有一口囫囵吞枣，虽然这丸子看起来也不大，但毕竟在这边是品尝美食，顺便再填饱肚子了，所以陈年只是先用勺子在上面挖了一块。

这一勺子切下去，陈年只觉得内里柔嫩且富有弹性，但他并没有受到丝毫的阻力。

通过切口能够看得出就算是狮子头的内部也是十分绵密细腻的。

“这个狮子头看起来要比我们在扬州时吃的狮子头打的肉馅儿更细，不过看里面的汁水好像要更多一点。

陈年将切下来的这块狮子头蘸了蘸碟子里面的汤汁，然后送入口中。

入口便是一股非常淡的鱼香味，而且这一口陈年就吃得出来这个鱼香汁算是调的非常正宗的了，而且绝对是用鱼香辣子做成的，因为这里面的鱼味儿虽然不大，但绝对存在。

只不过和平常外面饭馆里卖的鱼香肉丝相比，这一口鱼香汁调的确实是稍微淡了些，但用在这道菜上却十分的合适。

狮子头在制作之前颗粒更小也就意味着口感会更加的柔润，而如此口感的菜实在是不适合那种偏重的芡汁调味。

所以现在的这个味道刚刚好。

在咀嚼的过程中鱼香汁充分的与狮子头每一寸的里里外外相互融合，让这味道也变得更加丰富起来。