安红豆又想起了当初在陈年这吃过的黑暗料理，心里不禁觉得有些想笑，昨天来的时候还听陈年的妈妈说起那会儿陈年做黑暗料理的事情。

没想到现在看起来这么沉稳的陈年也有叛逆不靠谱的过往。

不过很快他还是又认真了起来：“陈老师，我一定会好好学的！而且如果我学会的话是会交学费的哦。”

陈年一听这话顿时来了精神：“什么学费？”

“不告诉你，等到时候你就知道了，不过前提是我得能学会才行。”

“放心吧，今天我无论如何也要教会你！”

陈年一时之间，踌躇满志！

“我先来做一遍，然后你再来做，我在做的时候会把所有的都跟你讲清楚，等你在做的时候，我会在旁边多提醒着你一些，这道菜真的特别简单，我感觉你一次就能做明白。”陈年说道。

“好。”安红豆重重地点了点头，但心里还是有些不太相信的，因为她感觉自己就是一个料理黑洞。

随后陈年便开始先处理起了食材来，一边处理还一边说着：“其实很多人都会有这么一个问题，那就是做番茄炒蛋的时候，究竟是先放番茄还是先放蛋，但其实他们都说的不太对。”

听到这里安红豆瞬间便开始聚精会神的听了起来，她感觉陈年要说什么独门秘籍了。

“那应该先放什么？”

“应该先放油。”

安红豆听着这话原本期待的神色瞬间凝固，一个没忍住，扑哧的笑出了声来。

“不过，番茄炒蛋虽然是一道人人都能做的家常菜，但有些人和有些人做出来还是不同的，正经的番茄炒蛋在做之前是一定要把皮去掉的，很多人在家里做这个会把番茄切的很大块，然后再把番茄和鸡蛋扔进锅里一起炒。

那样其实是更家常的做法，你看我先把皮去掉，然后再来处理番茄，最好把它们先切成小的丁丁，之后，就可以放在一旁备用了。”