虽然厨师少了，点的菜量肯定会增多的，陈年现在的工作只要按部就班就好，所以他也能够腾出空来去看一看旁边的那名红领厨师做菜。

“您是意大利的厨师是吧？刚才我听您说话用的是意大利语……”看了两眼之后，陈年又不经意间的问道。

“是的，我和托尼欧来自同一个地方，只不过城市不同，但我们又都属于意大利偏南部的城市。”

“这样啊，那用我们的话来说这叫做缘分。”陈年点了点头，虽然说的磕磕绊绊，但他还是坚持一直用意大利语和对方交流，毕竟这也是很难得的沟通机会。

而那名厨师似乎也察觉到了这一点，只是他非但没有嫌弃陈年说的慢，说话之前还要想一想，反而主动在聊天的时候把一些简称或者是俚语的部分换成了通俗易懂的句子和词语。

但就算如此，陈年还是感觉自己会的太少了，毕竟只学了几天，能听懂对方说几句话就已经相当难得了，一句话里只能听得懂两三个单词，根据这些来猜测句的意思实在太难也太费神。

最后陈年之好用英语进行交流。

还是再锻炼锻炼英语好了。

可随后他就发现对方的英语水平好像和自己也就是半斤八两，这让他开始心里舒服了起来。

“我之前完全没有接触过西餐，但先前和托尼聊的时候，他好像有说过意大利餐在西餐当中有着很重要的地位？”陈年好奇的问道。

“是的。”那名厨师点了点头，“意大利餐的菜品其实非常丰富，至少我现在还没有完全学会，但我想我这一生也没办法将他们都掌握了。

其实真要说起来的话，意大利餐其实可以被称之为西餐之母，包括你所知道的法餐，美国的餐食，英国的餐食等等大多都是来源于意大利餐。

因为我们的菜肴源于古罗马帝国宫廷，有着浓浓的文艺复兴时代佛罗伦萨的饮食习惯，别看我现在只是一个红领厨师，但当初刚来船上的时候，霍先生也向我请教了半年多的意大利餐的，当然霍先生现在的水平已经比我高了。”

那厨师在说的时候不禁微微叹息，但从其语气也能听得出来，对方十分羡慕霍先生的天赋。

“当然你们中餐也是相当厉害的，我有听霍先生以及其他的中国厨师说过，中餐的数量一点也不比我们少，而且最主要的是你们的土地比较辽阔，所以也有着各种各样的饮食习惯，包括我个人也非常喜欢吃中餐，也掌握了几道中国菜的做法。

因为我觉得作为一个厨师来说，还是要多学习一些其他国家和民族的特色的。”

陈年点了点头，十分赞同这话：“您说的非常对，我也一直都是抱着和您一样的看法，我在学做菜的时候就并不执着于我们国度的某一个菜系，因为接触的东西越多会的也就越多，不管是我们国家的某种菜系，又或者是其他国家，其他民族的菜系也好，当中有很多地方是可以融会贯通的，如果以后有机会的话，我也很想接触一下西餐的做法。”

那名厨师听后十分开心：“如果你到时候真的想学西餐，有什么不懂的可以来问我。”

“好啊。那到时候可能就要麻烦您了。”陈年笑着说道。