第八百二十章 一整个拿捏 (3/4)
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他们这边已经进入了收尾阶段,反观亚拉伯罕那边也开始肉眼可见的紧张了起来,先前陈年猜的没有错,他们是打算把馅料填进鱿鱼肚子里的,可后来却发现时间不够了,只能做成鱿鱼沙拉。
就这样中国队这边不紧不慢的摆着盘,而亚拉伯罕也很快开始让自己的儿子带着一个助手去摆盘,自己则是在处理菜。
最后在穆杰等人的故意拖延之下,亚拉伯罕首先做好了菜品端了出去。
“上钩了。”穆杰开心的说道。
“反正咱们做的是甜品,不怕凉,而且吃咱们这个甜品最佳的时间就是刚刚放凉的时候,这个时候吃起来既不烫,而且外皮也是最酥的状态。
当意大利队的菜端出去之后,外面等了许久的顾客也开始品尝了起来。
“牛肉的味道非常不错,但我不是很喜欢它的熟度,我更喜欢大约三成熟左右的牛肉,这个吃起来有一点硬,不过我想搭配着红葡萄酒一定会更好。”
“我能感觉得到牛肉在制作的过程中似乎加入了酒和奶酪进去,只是和刚才的这位先生一样,我也不是很喜欢它的熟度。”
果然没有完全处理好的牛肉,其肉质也被顾客们不停吐槽。
但第二道鱿鱼沙拉好像还不错。
“我很喜欢这个鱿鱼沙拉,尤其是里面和香肠的搭配让我感觉有点惊喜,我很爱吃香肠,或许有些主观,但我一定会在这道菜上打一个高分。”
“鱿鱼沙拉和茄子泥的搭配很有创意,但我觉得如果能把鱿鱼做成甜馅儿的是不是会更好一些?或许这道菜很好吃,但我觉得它还可以有更好吃的做法。”
顾客们对于这两道菜的点评基本上也都是各有优劣,总之来讲不够完美。
而且他们现在也有点分不清楚究竟哪一道菜是意大利厨师做的,在他们看来现在端上来的这两道就很像是中国厨师做的。
只是他们在吃完这几道菜之后,厨房那边继续上菜,看到这一次端上来的菜,他们几乎都没有多想就认定这绝对是中国厨师做的,因为他们意大利根本没有这种做法。
这一次端上来的菜是由可可粉作为装饰打底,然后旁边还有陈年刚才在摆完盘之后,现炸出来的一些蛋松。
最后再把蜂巢蛋饺放在上面,远远看去就好像是一个毛发有些凌乱的小黄鸡卧在巢中一样。
“先前他们把可可粉给我们估计也是想刁难来着,但这玩意儿就算菜里用不到,直接用在摆盘上就好了。”周济小声的笑道。
这道菜一端上去,他们就知道是中国厨师做的,然后在品尝过后,一位大姐对味道很满意:“这个甜品很好吃,而且不管是从外观、颜色还是味道上来讲,这个甜品都很中国,可尽管它来自中国,但我还是觉得这个甜品是我吃过之后可以为我带来一整天愉悦心情的食物。”
“首先我很喜欢它的造型,看起来很可爱,就像是艺术品一样,我都有点不忍心吃它了。”
主持人听到这话之后又不禁问道:“那你吃了吗?”
结果这客人摇了摇头:“没有,我不舍得吃。”
蓓蓓听着这话觉得又好笑又无语,你来当评委来了,不吃东西你怎么评?
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